Abaita - Paris

J'ai découvert Abaita relativement récemment sur les réseaux sociaux, un peu par hasard en cherchant une nouvelle adresse pour aller bruncher. Je suis tombée sur ce compte qui était très coloré, mes yeux ont été captivés ! J'ai par la suite regardé les autres photos et compris que c'était un établissement qui venait d'ouvrir, qui proposait une formule brunch mais aussi petit-déjeuner et déjeuner. Il s'agit d'une adresse végétarienne, avec une cuisine qui a des inspirations marocaines.

Abaita se site à l'arrêt de métro Oberkampf, non loin de République à Paris dans le 11e arrondissement. L'établissement est très petit, une petite vingtaine de sièges à l'intérieur mais il y a une terrasse, l'été ce doit être très sympa ! On ressent l'ambiance marocaine également dans la décoration. La vaisselle, les cadres, les coussins vous feront voyager entre la France et le Maroc.

La carte d'Abaita est courte et comme je l'ai mentionné précédemment végétarienne, ce qui est super car non la viande ce n'est pas obligatoire dans un repas. Nous avons pris avec mon amie un oeuf Benedicte façon marocaine accompagné de chakchouka et de pommes de terres grenaille. Mon autre amie avait pris un toast à la betterave et à la burrata. Nos plats étaient très bons et copieux. En dessert, nous avons pris un morceau de brioche fourrée avec des fruits à coque et du chocolat. Et devinez ce qu'on a bu ? Facile ... du thé à la menthe, bien sucré, un délice pour les papilles !

Je vous invite à y aller pour soutenir cette nouvelle ouverture, de plus ça change comme adresse et bien évidement le côté végétarien je ne peux qu'aimer ! En revanche c'est un peu cher, nous avons payé 30€ pour deux thés à la menthe un plat et un dessert. Mais une fois de temps en temps pour bien manger, on peut mettre le prix non ?

Abaita

21, rue de Malte

75011 Paris

Tél : 09.53.28.66.08

Insta : @abaitaparis